Добрый день, Eugene! Для ресторана на 40 мест мы можем Вам предложить гриль на углях Josper мод. 25L стандартной базовой модификации с тумбой для хранения дров и зольником. Размер решетки 500х510 мм. Вторая решетка заказывается дополнительно, код товара 55455. Также обращаю Ваше внимание, что для моделей стандартной модификации, необходимо заказывать искрогаситель код товара 39314. Цену на данную модель гриля Вы можете посмотретьздесь. Вы можете приобрести данный гриль в полной комплектации, т.е. с тумбой для хранения дров и зольником, верхней закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии и боковыми декоративными панелями черного цвета, с активным вытяжным зонтом код товара 39500. Для ресторана на 60 мест мы Вам можем предложить гриль мод. 45 L стандартной базовой модификации с тумбой для хранения дров и зольником. Размер решетки 760х510 мм. Как и в модели 25L вторая решетка заказывается дополнительно, код товара 39699. Для данной модели искрогаситель также заказывается отдельно, код товара 39314. Цену на данную модель гриля Вы можете посмотреть здесь. Вы можете приобрести данный гриль в полной комплектации, т.е. с тумбой для хранения дров и зольником, верхней закрытой полкой для хранения продуктов в разогретом состоянии и боковыми декоративными панелями черного цвета, с активным вытяжным зонтом код товара 39499. Срок поставки грилей Josper составляет 60 календарных дней. Но в связи с европейскими каникулами, срок поставки может быть увеличен. Также предлагаем Вам рассмотреть возможность установки Гидрофильтра вентиляционного «Барьер» (код 50049 и 54737). Водяной фильтр предназначен для очистки воздуха от продуктов сгорания, выделяющихся в процессе приготовления продукта на открытом огне (древесный уголь), также предназначен для резкого снижения температуры проходящего потока. Для более подробной информации Вы можете обратиться в нашу компанию по телефонам и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.