Коротченков Сергей Викторович из города Курск
Вопрос задан 21 03 2013 1548 просмотров

Паспорт для пароконвектомата АМЕ 10Р

Добрый день. У нас есть парокронвектомат MIXTER AME 10P - приобретали его через деловую русь в г.Курске в 2006 году( на ООО Быстрый ресторан). Использовали 3 года после чего закрыли ресторан а оборудование свезли на склад. С 2009 года он не работал. Сейчас открываем новый ресторан хотим его задействовать, но не можем найти ни инструкций по подключению, ни характеристик ни способов работы на нём (Все документы были утеряны при переезде, обслуживающий персонал уволился). Можете прислать всю информацию по данному пароконвектомату. В разделе библиотека - есть только эл. схема и всё.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Сергей Викторович.
Пароконвектомат  Lainox AME 10P, с бойлером, 10хGN1/1, имеет электронное  управление c возможностью программирования и задания климата, 4 режима приготовления, включая регенерацию, память на 99 программ с 9-тью  циклами каждая, двухскоростной вентилятор,подсветку, дверь с двойным стеклом и температурный щуп. Пароконвектомат подключается к системе водоснабжения и канализации. Необходимое напряжение в сети для данной модели 380V. Вода подводимая к пароконвектомату должна предварительно проходить процесс водоподготовки. Для этого необходимо использовать водоумягчитель.
 "Руководство по эксплуатации" высылаем вам, на ваш электронный адрес. В нем изложена подробная информация по работе на данной модели пароконвектомата.
Также, по вопросам монтажа, сервиса, пуско-наладочных работ и приобретения оборудования вы можете обратиться в ближайшее региональное представительство по адресу: г. Воронеж, Московский проспект, д.102 B, оф.404. Тел. 8 (473) 235-83-35.

Похожие вопросы
Александр
21 11 2023
473 просмотра
Добрый день! Объем на выходе варьируется в нескольких эспрессо подряд. В чем причина?
Мария
Из города Жирновск
05 06 2023
480 просмотров
Подскажите есть ли у вас еще, масло, фильтр, амортизатор и резина под прижимную планку?
Алина
Из города Хабаровск
14 06 2024
628 просмотров
Анна
Из города Челябинск
27 01 2006
1221 просмотр
Спасибо за ответ от 26.01. Но для меня осталось непонятным: как будет осуществляться вентотсос от печи, расположенной снизу,под другой печью, если ее верх недоступен. И еще: каким образом все-таки осуществляется регулировка температуры в камере печи 6MC газ, и если невозможно регулировать нагрев сверху и снизу, как будет отличаться качество пиццы, приготовленной в такой печи, от качества пиццы, приготовленной в электропечи,где такая регулировка возможна. Спасибо
Денис
Из города Харьков
08 10 2005
1555 просмотров
В етой печи можно готовить и коптить одновременно? Какое сырье можно использовать для неё?
Анатолий
Из города Москва
14 08 2009
1156 просмотров
Подскажите пожалуйста, какой жарочный шкаф или печь лучше всего подойдут для выпечки кондитерских изделий, коржей и т.п.
Ольга Киосова
Из города Петропавловск-Камчатский
28 11 2008
1391 просмотр
Необходим пресс для гамбургеров механический, есть ли в наличии?Сообщите ,что есть на складе из СВЧ печей для кафе быстрого питания 30л.? Спасибо за ответ! Ольга.
татьяна
Из города москва
11 02 2010
1087 просмотров
Эти таблетки только для очистки?Нужно ли дополнительно приобретать средство для декальцинации?Подходят ли они для Сименса? Спасибо!
Андрей Сураев
Из города Москва
14 02 2016
1402 просмотра
Мармит д/первых блюд, 3 конф., верх.полка, направ., н/сталь, L1.5м Чувашторгтехника Патша Чувашторгтехника ПМЭС-70М-01 Патша Модель: ПМЭС-70М-01 Патша Код товара: 3886 Производитель: Чувашторгтехника
Николай
Из города Dnipro
01 09 2021
591 просмотр
Скажите пожалуйста, есть л у Вас автоматы для производства блинов диаметром 320 мм?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img