Пончики

Question

1541

Оборудование Фаст-Фуд

Пончики

Добрый день. Планирую открыть пончиковую. Хотелось бы проконсультироваться. Что мне будет нужно кроме самого аппарата. Рецепт. Какое масло использовать.

Евгений 27 января 2019 г. в 12:46Из города Вологда

Оборудование Фаст-ФудРазмерыЗдравствуйте, скажите пожалуйста в этих параметрах размера какая у него ширина ? 675x610x1940?

Рафаэль26 августа 2026 г. в 09:37

Из города Уфа

Прочитать ответ

596 просмотров

Оборудование Фаст-ФудБлинница автоматическая La Monferrina MACHINE FOR CREPES C1 DIAM 195Цена

Лейла 13 августа 2026 г. в 13:22

Из города Москва

Прочитать ответ

854 просмотра

Оборудование Фаст-ФудХочу приобрести ,но сначало увидетьКурицполучается как бекон в упаковке, просто пробовал курицу гриль нормальную а не горелую,сухую в киосках,с нее должен сок капать при разломе, есть ли видео , в ВК

Aлександр08 августа 2026 г. в 08:19

Из города Пеледуй, ленск

Прочитать ответ

895 просмотров

Оборудование Фаст-ФудМой заказ когда будетМой заказ когда будет

Дубанаев29 июля 2026 г. в 10:02

Из города Москва

Прочитать ответ

984 просмотра

Оборудование Фаст-ФудПРФ 11/900Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?

Артем18 июля 2026 г. в 22:13

Из города Анапа

Прочитать ответ

1123 просмотра

Оборудование Фаст-ФудПечь для пиццы подовая Hurakan HKN-HEP2Regbk e dfc Печь для пиццы подовая Hurakan HKN-HEP2, необходима электрическая схема. Пришлите пожалуйста

Александр10 июня 2026 г. в 15:55

Из города Воронеж

Прочитать ответ

1709 просмотров

Оборудование Фаст-ФудПо холодосуЗдравствуйте,подскажите демонстрируется ли саладет стоящий сверху на холодильнике или он монолит?

Дмитрий10 мая 2026 г. в 12:38

Из города Саратов

Прочитать ответ

2541 просмотр

Оборудование Фаст-ФудПицца печь itpizza ms4Возможно ли оплатить кредитной картой на сайте ? И есть ли доставка ТК в г. Евпатория Крым?

Надежда21 апреля 2026 г. в 10:14

Из города Евпатория

Прочитать ответ

2927 просмотров

Оборудование Фаст-ФудЩипцы для гриля EGER 12inchПодскажите пожалуйста из какого материала изготовлены наконечники для щипцов для гриля EGER 12inch ?

Артем20 апреля 2026 г. в 19:27

Из города Москва

Прочитать ответ

2810 просмотров

Оборудование Фаст-ФудНаличие стаканаДобрый вечер. Подскажите,есть ли возможность приобрести отдельно только стакан от блиндера?

Денис14 апреля 2026 г. в 18:14

Из города Москва

Прочитать ответ

2936 просмотров

Оборудование Фаст-ФудFloss Boss Б/у диффузионное кольцо на аппарат Floss Boss где можно купить?

Дмитрий06 апреля 2026 г. в 17:05

Из города Краснодар

Прочитать ответ

2741 просмотр

Оборудование Фаст-ФудКуплю диффузионное кольцо б/у на аппарат сладкой ваты Floss BossИР

Дмитрий06 апреля 2026 г. в 16:57

Из города +79883485872

Прочитать ответ

2461 просмотр

Оборудование Фаст-ФудТемпературный режим.Добрый день, https://krd.trapeza.ru/goods/295447/, указан, температурный режим 0-6 градусов, гранитор должен работать так же и в отрицательных диапазонах, у этого аппарата есть такая функция ?

Егор06 апреля 2026 г. в 12:03

Из города Краснодар

Прочитать ответ

2753 просмотра

Оборудование Фаст-ФудАВАТ (АБАТ) КПП-4-1/23 11000009822Интересует наличие и цена

Дмитрий 24 марта 2026 г. в 14:34

Из города Ростов-на-Дону

Прочитать ответ

2599 просмотров

Оборудование Фаст-ФудВ чём различие фритюрницЧем отличается RFB1SF от RFB1BFA

Андрей19 марта 2026 г. в 12:11

Из города Москва

Прочитать ответ

2806 просмотров

Оборудование Фаст-ФудВ чём различие фритюрницДобрый День! В чём отличие фритюрниц RFB1SF и RFB1BFA

Андрей19 марта 2026 г. в 10:23

Из города Москва

Прочитать ответ

2527 просмотров

Эльвира Вахитова · Accepted Answer

Добрый день, Евгений!

Пончики готовятся из дрожжевого теста, а также из готовых сухих смесей. Кроме пончикового аппарата вам потребуется оборудование:

тестомес или миксер для приготовления теста или разведения смеси, столы производственные, ванна моечная, холодильный шкаф и стеллаж для хранения продуктов, вытяжной зонт над пончиковым аппаратом.

Также пончики готовят глазированные или с начинкой, для этого потребуются: дозатор начинок, витрина для топпингов, дозатор для сухих наполнителей. Для демонстрации и продажи готовых пончиков может потребоваться холодильная или тепловая витрина, упаковка.

В классический рецепт приготовления теста для пончиков входят следующие ингридиенты: мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло подсолнечное. Для жарки пончиков вам будет необходимо фритюрное масло, которое также представлено в ассортименте компании.

Классический рецепт приготовления теста для пончиков отправлен вам на электронную почту.Получить дополнительную информацию и приобрести оборудование, добавки и упаковку вы можете в ближайшем офисе компании по адресу: г. Москва, ул. Черняховского, 5 корпус 1. E-mail: trapeza@trapeza.ru. Тел.: (495)956 4000Спасибо за обращение!