Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм)) - код (126398)

Question

1414

Другое

Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм)) - код (126398)

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какая смесь подходит для этого оборудования или же рецепт ?) Купили смесь Vita Ice , но результата нет ...

Анель 29 ноября 2022 г. в 21:15Из города Костанай

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/900 (D36) (ПРФ-11/900 (плунжерная пара D36мм))

288 762 ,82 ₽/шт

ДругоеАппарат для лепки пельменейДобрый день. изучаю вопрос приобретения аппарата для лепки пельменей. Необходима консультация специалиста

Пиминова Ольга Николаевна26 июня 2026 г. в 12:07

Из города Екатеринбург

Прочитать ответ

276 просмотров

ДругоеРассрочка, лизингДобрый день. Возможна покупка оборудования в лизинг, кредит?

Евгений23 июня 2026 г. в 15:55

Из города Москва

Прочитать ответ

458 просмотров

ДругоеHappyChef СТ4КС 12/5/18 РСколько соединений приходится на узел угол полки и стойки? за сколько времени собирается +/-?

Андрей23 июня 2026 г. в 09:11

Из города Хабаровск

Прочитать ответ

481 просмотр

ДругоеМуфта для стеллажа Metro 9985Подскажите, пожалуйста, по муфте потребность 3800 шт. Какая будет цена? Работаете ли с РБ?

Ольга22 июня 2026 г. в 13:57

Из города Минск

Прочитать ответ

501 просмотр

ДругоеАппарат для лепки пельменейИзучаю вопрос приобретения пельменного аппарата. Пожелание- форма пельменя- как ручная лепка, аппарат для не большого объема, малогабаритный по размеру

Пиминова Ольга Николаевна22 июня 2026 г. в 12:01

Из города Екатеринбург

Прочитать ответ

457 просмотров

ДругоеЛецитинЗдравствуйте! Подскажите пожалуйста в сладких смесях и карамельной смеси для приготовления попкорна какой лецитин используется? Животного или растительного происхождения? И есть ли в составе компоненты животного происхождения?

Оксана21 июня 2026 г. в 21:25

Из города Сочи

Прочитать ответ

487 просмотров

ДругоеОб аппарате газовой сахарной ватыГде можно купить головку или барабан для газовой аппарат сахарной ваты

Айна19 июня 2026 г. в 18:19

Из города Бишкек

Прочитать ответ

610 просмотров

ДругоеФ3ШМС Подскажите пожалуйста какой ТЭН нужен для Ф3ШМС?

Артем 15 июня 2026 г. в 20:16

Из города Уфа

Прочитать ответ

772 просмотра

ДругоеЗамена стекла на пароконвектомате Можно ли заказать внутреннее стекло? если да, то сколько будет стоить?

светлана15 июня 2026 г. в 08:03

Из города Владимир

Прочитать ответ

858 просмотров

ДругоеТопперы губка боб Можно ли прислать из Челябинска коробку топперов губка боб, в воронеж

Дмитрий 14 июня 2026 г. в 19:33

Из города Воронеж

Прочитать ответ

841 просмотр

ДругоеФрезер Carpigiani Softi bar Здравствуйте. Нужны 2 уплотнительные кольца, на центральный поршень крана раздачи.

Сергей11 июня 2026 г. в 00:39

Из города Москва

Прочитать ответ

920 просмотров

ДругоеВозможность печати логотипа на стаканахДобрый день! Я представитель компании Hicold, мы является вашими поставщиками вопрос: Стакан пластиковый 375мл ПП прозрачный матовый, возможно ли на такие стаканы нанести логотип, стоимость и срок (нужна партия 3000, желательно за неделю, за срочность доплатим)

Евгения09 июня 2026 г. в 16:32

Из города Москва

Прочитать ответ

1044 просмотра

ДругоеРуководство по эксплуатации raqtional cpc 61.Здравствуйте, помогите найти Руководство по эксплуатации raqtional cpc 61 на русском языке.

Александр08 июня 2026 г. в 08:06

Из города Сочи

Прочитать ответ

1098 просмотров

ДругоеВафельный рожокДобрый день! Очень давно покупали у Вас вафельный рожок для кондитерских.У вас сейчас есть в продаже?

Ольга07 июня 2026 г. в 17:40

Из города Волгоград

Прочитать ответ

1089 просмотров

ДругоеПомпа для льдогенератора На сайте помпа по запросу через менеджера, свяжитесь со мной

Евгений06 июня 2026 г. в 16:36

Из города Москва

Прочитать ответ

1190 просмотров

ДругоеПринципиальная электрическая схема управленияЗдравствуйте, хочу изучить принципиальную электрическую схему управления. Есть ли возможность у вас отправить её мне на почту vpe4erskiy@mail.ru?

Владислав06 июня 2026 г. в 07:07

Из города Иркутск

Прочитать ответ

1169 просмотров

Михаил Сухоруков · Accepted Answer

Здравствуйте, Анель!

Лучше всего для пончиковых автоматов Сиком подходят смеси Bingo-Ringo. Для приготовления пончиков нужно:

1) высыпать в дежу планетарного миксера 1 кг сухой смеси, залить 530 мл воды

2) смешивать 1 мин на низкой скорости, затем 2 мин на средней скорости (насадка на миксере - лопатка).

3) дать отлежаться тесту 10 мин

4) выливаем тесто в бункер аппарата

5) жарим пончики при температуре 190С с 2-х сторон не более 2 мин

На данный момент есть 3 варианта смесей: классическая, картофельная и веганская.

Приобрести их вы можете в нашем офисе в Астане:

ул. Т. Бигельдинова д. 12, 1 этаж

8 (717) 276 78 00, 8 (717) 276 79 00 Моб.:+7(705) 424 23 47

https://www.trapeza.kz

info.ast@trapeza.kz