Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 01 06 2011
1803 просмотра
Код (51817) - ПРФ-11/900
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, у меня есть ИП, но я ни когда не занимался продуктами(фаст фудом), поэтому не знаю, что и как! Хочу заняться пончиками, что мне для этого нужно, какие документы? Собираюсь поставить точку в ТЦ и сразу на месте продавать! Что для этого нужно?? Нужна ли дополнительная вытяжка? Сильный ли запах, дым при жарке пончиков? Какова себестоимость одного пончика? Если можно ответ те развёрнуто! Можно в личку!
Спасибо!
Есть ответ
Здравствуйте, Иван!
Мы можем предложить Вам ориентировочный список необходимой документации для открытия предприятия общественного питания.
В любом случае, Вам необходимо обратиться в муниципальные органы управления Казани, СЭС и оговорить все нюансы работы с администрацией ТЦ (договор аренды и т.п.).
Для производства пончиков необходим сам аппарат (например ПРФ-11/900), планетарный миксер для приготовления теста и зонт вытяжной - его наличие необходимо! Модификация и размеры зонта зависят от расположения аппарата - это следует подбирать, имея хотя бы предварительный проект по расстановке оборудования.
Автомат ПРФ-11/900 идеально подходит для организации мини-пончиковой, он компактный, производительный и легкий в работе - на этом видео можете убедиться!
Себестоимость одного пончика напрямую зависит от используемой рецептуры и стоимости ингридиентов теста.
Копию данного ответа, рецептуру различного вида пончиков и подробное описание работы пончикового аппарата отправлены Вам на e-mail.
Удачи!
Похожие вопросы
Здравствуйте, такой вопрос-с кем заключать договор о вывозе мусора-с ТЦ или вопрос с СЭС решать?
Добрый день. я хочу заказать у вас оборудование и все необходимые продукты, мне надо приезжать к вам в офис или это можно все сделать по телефону?
И я слышала, что у вас есть в продаже ТУ на производство ваты и поп корна их тоже можно заказать у вас? Заранее вам благодарна.
Разрешительные документы
Код (45037) - Аппарат сахарной ваты, 4kg/h., алюм. ловитель, ТЭН
Здравствуйте, мы приобрели б/у аппарат Gold Medal Breeze 3030EX, но у продавца не было копий сертификата. Скажите пожалуйста где можно взять данный сертификат, так как для торговли в гор. парке запросят документы и сертификаты
Елена! Можете выставить счёт на оплату? Сегодня еду оформлять соц. Контакт. Боюсь что скрина будет не достаточно.
Какие документы нужны для реализации готового фасованного попкорна в сетях кинотеатров, гос учреждениях?
Здравствуйте, вы писали что бы я выслал модель аппарата сладкой ваты, для того что бы вы мне скинули на него сертификат. Модель: TT-CF6 (диам. 720 мм)
Есть ли скидки на проектные работы (кондитерское производство) при покупке оборудования в Деловой Руси?
Разрешительные документы
Требования к временным организациям общественного питания быстрого обслуживания
Добрый день,мы рассматриваем открытие павильонов(возможно небольшую сеть) быстрого питания по приготовлению хот-догов!
Вопрос касается водопровода и канализации,а именно можно ли заниматься данной деятельностью(хот -доги) в павильоне без центрального водопровода и канализации?
Если да то какие нужны документы,разрешения и как это правильно организовать?
Действует ли пункт 16.3 из СанПиН 2.3.6.1079-01?
Заранее спасибо за ответ!
Подскажите перечень док-ов, к-ый должен находиться непосредственно в кафе.( Я слышала в пакете должно быть около 70 док-ов)Какие ???
Добрый день!Я бы хотела узнать документы для флоссайна мне вышлют вместе с ним?В прошлый раз их не было?И срок доставки в Орёл?
