Тег:
Андрей из города Москва
Вопрос задан 18 07 2006 1326 просмотров

Тестоделитель-тестоокруглитель CO300 .

Работает ли СО300 с крутым тестом(32%),если да то не могли бы подробнее описать принцип работы-нужно предварительно завешивать тесто и т.д.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Андрей!

Для работы с крутым тестом тестоделитель-тестоокруглитель CO300 не подойдет. Предлагаем рассмотреть гидравлический тестоделитель DVR20 (код 40070) производства Machines Caplain (Франция). При работе с ним нужно предварительно делить тесто на куски не более 17 кг.

Похожие вопросы
Марина
Из города г. Таганрог
02 08 2006
1330 просмотров
Подскажите, пожалуйста, какие есть витрины для демонстрации и продажи салатов на развес?
таьяна
Из города г.Коломна
20 11 2006
953 просмотра
можно ли на этом аппарате выпекать круглые блины, или на нем можно только фаршировать блины.
Иван
Из города Рязань
06 10 2009
2023 просмотра
Код (62002) - КАРАМЕЛИТА (67722)
Здравствуйте!!! Нужна Ваша помощь!!! Напишите ТОЧНЫЙ рецепт для пригатовления карамели для яблок. Смесь используем: Млина, вес 0,425 кг, произ.Москва. При высыхании карамель на яблоке становится липкой и тянучей, как этого избежать?! Заранее спасибо за ответ!
Руслан
Из города Мурманск
22 10 2011
924 просмотра
Какой срок годности зерна для поп-корна?
Дмитрий С.
Из города Новосибирск
05 01 2010
1036 просмотров
Здравствуйте, планирую заняться бизнесом на сахарной вате. Нашим покупателям хотим предлагать выбор сахарной ваты на любой вкус, какой клиент желает (из 12 возможных flossine). Вопрос следующий - как реализовать процесс продажи сахарной ваты, если ко мне идут 4 клиента и все желают сахарную вату различных вкусов? Иначе говоря - как мне реализовать процесс продажи сахарной ваты самых различных вкусов на одной торговой точке? Честно говоря, не хочется приобретать для каждого вкуса по отдельному аппарату - крайне накладно будет. Аппараты планируем приобретать у вас. Сам из Новосибирска. Интересует следующее: 1.- Возможно ли обучение вашей компанией моего персонала правильной технологии всего процесса работы от начала процесса подготовки на торговом месте и до конца рабочего дня? 2.- Монтаж купленного оборудования осуществляете? 3.- Гарантийное и послегарантийное обслуживание имеется ли? На многие другие свои вопросы уже нашел ответы на вашей стене вопросов. Надеюсь на полный ответ, заранее - спасибо!
Александр Соколов
Из города Красноярск
16 11 2006
1558 просмотров
Скажите, пожалуйста, можно ли полноценно жарить стейки на стальных ребристых поверхностях(например Gico или Bertos). Или надо искать только чугунные поверхности. Что вы вообще посоветуете для стейков электрическое?
Илья
Из города Москва
16 11 2006
1258 просмотров
Здравствуйте! Как можно приобрести позиции из раздела распродажа
Александр
Из города г.Химки
20 11 2006
1006 просмотров
Хотелось узнать ветрина открывается с 2 сторон или с одной если с одной то посоветуйте витрину на раздачю чтоб можно было открывать с двух сторон
Андрей
Из города Новосибирск
27 01 2007
1339 просмотров
Доброе время суток! Я шеф-повар итальянского кафе. Меня заинтересовал пластиковый цемент для печи . У нас потрескался под у печи дровяной , и образовались глубокие трещины . вопрос: можно ли трещины замазать пластиковым цементом? и надолго хватит этой процедуры? С уважением Андрей.
Мария Владимировна
Из города Москва
16 08 2006
1300 просмотров
Скажите, пожалуйста, есть ли в наличии эта печь? спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img