Печь конвекционная Smeg ALFA625E1HDS

Печь электрическая конвекционная универсальная с открывающейся справа налево дверью, сенсорным управлением (100 программ по 3 шага в каждой + предварительный разогрев с задаваемой температурой) имеет 2 вентилятора с изменением направления вращения (2 скорости + пониженная скорость без реверса), пароувлажнение (инжекторный впрыск), таймер на 99 мин + установка вручную, предустановку под температурный щуп (температурный щуп арт.KITSC), USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель.

Вместимость камеры - 6 противней размером 600х400мм или 6GN1/1 (мин.глубина 20мм). Противни и гастроемкости в комплект не входят. Шаг направляющих - 75мм. Направляющие внутри печи подходят как для противней 600х400мм, так и для гастроемкостей GN1/1, нет необходимости приобретать дополнительное оборудование. Объем внутренней камеры – 127,3л.

Мощность двигателя вентилятора – 200Вт. Рабочая температура: +50/+280С. Рабочие режимы:

• конвекция

• конвекция + 5 уровней пароувлаженения + ручное

• функция подогрева готовых блюд

• функция форсированного охлаждения рабочей камеры

• отложенный старт

Печь имеет цифровой TFT-дисплей, регулировку отвода пара, автоматическое отключение при открытой дверце, выключение подсветки при открывании дверцы, регулируемые по высоте ножки. Охлаждаемая дверца с двойным остеклением легко полностью открывается для удобства мытья. Корпус и камера печи изготовлены из нержавеющей стали. Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке.