Кофемашина рожковая Victoria Arduino MAVERICK GRAVIMETRIC VOLUMETRIC T3 GR2 380V steelux color

Кофемашина рожковая Victoria Arduino MAVERICK GRAVIMETRIC VOLUMETRIC T3 GR2 380V steelux color — двухпостовая машина с дозированием по весу и объёму для кофеен и ресторанов, которые работают по точной рецептуре напитков. Рассчитана на средний поток гостей и трёхфазную сеть.

Кофемашина-автомат традиционная двугруппная (высота групп 100мм) с технологиями:

• T3 Genius (3 бойлера из нержавеющей стали: 1 паровой - 8л + 0,7л +0,7 л бойлер на каждую группу+ТЭН в каждой группе, уменьшенный вес группы);

• Gravimetric (возможность запрограммировать вес напитка);

• жидкокристаллическим многофункциональным дисплеем TOUCHSCREEN, LCD дисплеем на каждую группу (показывает время экстракции), электронным контролем помола, независимым программированием температур групп, выбором варианта заваривания одним касанием;

• PureBrew Technology, которая обеспечивает возможность заваривания фильтр-кофе с помощью специально изготовленного холдера конической формы из нержавеющей стали (идет в стандартной комплектации);

• системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System), благодаря которой весь аромат, заключенный в кофейных зернах, попадает в чашку эспрессо;

• 2 кранами подачи пара «Cool Touch» из нержавеющей стали, которые остаются холодными и предотвращают появление ожогов при прикосновении, поворачиваются на 360;

• рычагами регулировки пара Push&Pull с электромагнитным клапаном и режимами подачи пара: непрерывной и 2 режимами ручной подачи пара разной мощности;

• запатентованной системой T.E.R.S (система рекуперации тепловой энергии) использует сбрасываемую воду для предварительного нагрева поступающей воды с помощью метода рециркуляции, что сводит к минимуму количество отходов;

• 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), манометром, электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID через дисплей и других параметров машины;

• технологией Autopurge (автоматическая промывка сеточек групп перед приготовлением напитка, установлена в стандартной комплектации).

Гидравлическая система включает в себя:

• встроенную волюметрическую помпу,

• манометр давления насоса и бойлера,

• автоматический индикатор уровня воды,

• предохранительный клапан,

• безвакуумный клапан,

• прессостат,

• внешнюю регулировку давления помпы.

Машина имеет автоматическую программу мойки. Корпус выполнен из алюминия (боковые панели) и нержавеющей стали, цвет хром с логотипом цвета нержавеющей стали на задней панели. Кофемашина оснащена встроенными весами.

Производительность 500 чашек в день. Кофемашина с подключением к водопроводу.