Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 20 08 2018
874 просмотра
Масло
Можно жарить на растительном масле?
Есть ответ
Любовь, добрый день.
Если мы правильно понимаем, то вопрос про жарить попкорн.
Мы рекомендуем жарить на кокосовом или кокосовом с добавление пальмового масла.
Температура в котле поп-корн аппарата достигает отметки от 190 - 240 С. Температура горения растительного масла 160 С.
Температура горения кокосового масла - 230 С.
При использовании масла которое мы рекомендуем вы избежите риска подгорания продукта, а так же входящий в состав профессионального масла В-каротин добавит готовому продукту аппетитный золотистый цвет.
Масло кокосовое /goods/140778/
Масло кокосовое с добавление пальмового /goods/140694/
Благодарим за обращение в компанию Деловая Русь.
Похожие вопросы
Добрый день. Предоставьте пожалуйста коммерческое предложение.
Здравствуйте! Ответьте пожалуйста на сколь кг. готового попкорна хватит одну банку в 1,8 кг приправы.
Какие фильтры нужно заказать для машинки жарки попкорна model 2554BCX Gold medal?
Попкорн
Код (5603) - .
Здравствуйте...У меня возник вопрос... А каков объем этого пакетика?
Здравствуйте есть доставка в Казахстан .мотор редуктор на попкорн аппарат Коронадо маркировка мотора -152-D03-6000 class B4 1Ph 7,5mfd 230vas 0,60 A 60Hz
сгорела спираль в котле ПОПКОРН АППАРАТ, 08oz, EuroPop, его код на сайте 40646. хотелось бы узнать подлежит эта деталь ремонту, или необходимо заказывать котел в сборе?спасибо
Попкорн
Код (44078) - Попкорн аппарат, 16/18oz, Back Counter Macho Pop
Добрый день.
Хотел бы у Вас уточнить, есть ли возможность взять оборудование для изготовления попкорна в аренду?
Спасибо
С уважением
Лукаш Краткы
Руководитель культурно-делового центра
Попкорн
Код (110849) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
Прошувыслать подробную калькуляцию по нормам закладок и себестоимости сладкого и соленого попкорна
Спасибо большое
Попкорн
Код (73276) - Сырная добавка для попкорна, чеддар белый, 879г.
Здравствуйте! Расскажите,пожалуйста,что кроме сырной добавки нужно добавлять в готовый попкорн,нужно ли масло и соль,и в каких пропорциях. Спасибо!
Здравствуйте! Спасибо Вам за ответ по нормативам загрузки Карамелизатора GM Mark 5. Ответ был таким:
250 мл. воды
0.7 кг. смеси для карамелизации попкорна CARAMEL PREMIX
0.5 кг. сахарного песка
60 гр. кокосового масла
18 -20 л. предварительно «взорванного» попкорна...
....У меня следующий вопрос. Почему эти цифры расходятся с данными официального сайта Gold Medal?
Например, в рецепте https://www.gmpopcorn.com/resources/recipes/chocolate-silky-sweet-popcorn-for-a-mark-5-gallon-corn-treat-cooker
следующие цифры:
12 унций. воды = 355 мл воды (А НЕ 250 !)
1 упаковка смеси концентрата для карамелизации = 623 грамма
4 стакана сахара. 4 US cups сахара = 800 - 900 грамм (А НЕ 500 грамм !)
4 унции кокосового масла = 113 грамм (А НЕ 60!)
5 галлонов попкорна в белом кокосовом масле = 18,9 литров предварительно «взорванного» попкорна
Заранее спасибо. С уважением, Андрей.
