Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 30 01 2024
571 просмотр
Аппарат для чешских трубочек AIRHOT TM-8 (трдельников) - код (170241)
Здравствуйте! можно получить инструкцию с рецептом и себестоимость продукта. Если можно, также получить консультацию от специалиста по телефону. Спасибо.
Есть ответ
Здравствуйте, Людмила!
Рецепт теста "КюртошКалач" может быть таким: мука - 450 гр, молоко - 200 мл, сахар - 50 гр, яйцо - 2 шт, сливочное масло - 80 гр, соль - 3 гр, сухие дрожжи - 6 гр, корица - 15 гр. Замешиваем тесто в планетарном миксере на средней скорости до тугой, тянущейся консистенции. Готовое тесто делим на шарики по 140 гр. Раскатываем колбаску из теста длинной 700-800 мм диаметром 15-20 мм и наматываем его на валики. Далее валики с тестом помещают в расстоечный шкаф на 20-30 мин, а затем выпекают в аппарате 5-7 мин. После выпекания калачи обсыпают и снимают с валика. Обычно калачи начиняют мороженым, кремом и т.д.
Себестоимость одного калача без начинки 20-30 руб., продажа 100-150 руб. С начинкой может стоить 200-300 руб.
Специалист вам позвонит в ближайшее время.
Похожие вопросы
Другое
Код (71760) - Подогреватель инфракрасный, терморегулятор
Добрый день! Интересует Подогреватель инфракрасный HATCO GRAH-48+BLT INF - есть в наличии?
Нужны размеры испарителя (ДхШхВ) вы меня отправляете на сайт. Я найти не могу. Дайте ссылку этой страниции.
Какое время приготовления пиццы ?
Другое
Код (37203) - Шток дозатора с клапаном в сборе Д-4 (плунжер поставляется отдельно)
Фото штока можно посмотреть?
На вашем сайте нашел нож, для нарезки лука. Модель N55700 производитель США Nemco.Могу ли я наити такой же в вашем предстовительстве в Киеве? Возможна его доставка в Киев?
Данная плата и для левой и для правой группы.
Здравствуйте! Возникла проблма - при резком перепаде напряжения задымился и пропало питание пароконвектомата CVP6E, не могли бы вы выслать мне его элерическую схему. Заранее благодарны
Подскажите пожалуйста, тележка быстроразборная или целая? мне не видно по картинке смогу ли я ее разобрать для быстрой транспортировки, например на выездные мероприятия.
