дмитрий из города Москва
Вопрос задан 09 10 2009 1449 просмотров

Код (50659) - RCM C83T

необходимо охладить творог в пачках по 250гр фольга с +15до +4С 1100кг/ч. Подойдет ли эта камера? какие тележки подобрать? Идут ли тележки и емкости в комплекте за эту цену? более подробные техданные?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Дмитрий!

Камера шоковой заморозки Lainox охлаждает 630 кг продукта с +70 С до +3 С за 90 минут, и 405 кг продукта с +70 С до -18 С за 270 минут..

Данной камере подходят тележки производства фирмы Lainox. В комплект тележки, гастроемкости не входят.

Для охлаждения творога в пачках по 250гр с +15до +4С 1100кг/ч достаточно иметь сборно-разборную камеру с моноблоком. Для подбора объема камеры и мощности моноблока Вы можете связаться с нашими специалистами, позвонив в офис нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000

Похожие вопросы
назмутдинов мурат минулович
Из города томск
22 04 2011
1137 просмотров
рисоварка не отключается по температуре,в чем проблема?
Татьяна
Из города Минск
30 05 2023
536 просмотров
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, какой код ТН ВЭД конкретно для этой камеры? Камера холодильная КХН-18, 22 (2560*3460*2460) без пола, 80 мм без моноблока
Кабалин Вячеслав Сергеевич
Из города Кострома
31 08 2010
930 просмотров
На каком оборудовании произвоится формовка конусов-основ для коно-пиццы.
Елена
Из города Нижневартовск
21 02 2014
992 просмотра
Меня интересует наличие и стоимость конвекционной печи smeg alfa 41 vek
Геннадий
Из города Самара
15 01 2009
1267 просмотров
есьли набиватель колбас этой же фирмы но меньшего объёма и сколько он стоит.
Кудрявцева Елена Игоревна
Из города Екатеринбург
19 08 2010
1658 просмотров
Добрый день! Не могли бы вы выслать инструкции по эксплуатации на русском языке конвекционной печи Smeg Alfa 41 и расстоечного шкафа Арго 30! Заранее благодарю за ответ!!!
Янис
Из города Самара
02 11 2022
545 просмотров
Анжелика
Из города Тверь
03 11 2017
775 просмотров
Технологическое оборудование Код (87574) - Кофемашина-полуавтомат, 2 группы, мультибойлерная, красная, 380v,под
Выбираем для нового кафе в Твери кофемашину. Есть ли возможность посмотреть и поработать на кофемашине Симонелли Аурелия?
РУСЛАН
Из города москва
03 07 2020
677 просмотров
Технологическое оборудование Код (152290) - Блендер (гомогенизатор) ручной, 60л, 11000об/мин, штанга 400мм
проверите пожалуйста ,есть ли у вас договор с ООО"ФРИДРИХ".хотим заказать блендер по безналу
Сергей Вольхин
Из города Екатеринбург
29 11 2016
1071 просмотр
В инструкции, которая выложена на вашем сайте, нет информации по настройке температурного режима. Подскажите пожалуйста, что такое Pb1 и Pa1 в настройках этой витрины? Что означают символы на электронном экране?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img