Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
В наличии 1 шт. со склада в г.Киров И еще 21 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Киров доступен сегодня Доставка по г.Киров и области завтра

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 276900
Фритюрница RoboLabs RoboFry ARF Deluxe
Модель: RoboFry ARF Deluxe
3 шт. на складе в Москве Москва,
610 000.00 руб
Код: 204660
Стенд для конфет Jelly King Polska Pick&Mix Stand 4 mit Grav
Модель: Pick&Mix Stand 4 mit Grav
1 шт. на складе в Москве Москва,
347 807.73 руб 80 661.60 руб
Код: 284348
Тостер конвейерный RoboLabs RoboToaster Duo
Модель: RoboToaster ТМС-2
10 шт. на складе в Москве Москва,
245 244.00 руб 199 525.92 руб
Код: 176341
Витрина холодильная настольная HICOLD VRTU 1390 1/3
Модель: VRTU 1390 1/3
9 шт. на складе в Москве Москва,
60 995.98 руб
Код: 176336
Витрина холодильная настольная HICOLD VRTO 1390 1/3
Модель: VRTO 1390 1/3
17 шт. на складе в Москве Москва,
56 580.43 руб
Код: 136860
Термостат аварийный KTR1140 320*C Unox KTR1140
Модель: KTR1140
2 шт. на складе в Москве Москва,
13 004.18 руб
Код: 223033
Подтоварник Iterma СП-130/1000/500
Модель: СП-130/1000/500
15 шт. на складе в Москве Москва,
9 622.25 руб
Код: 221726
Термопредохранитель ТЭНа 216*С для Maverick
Модель: 094000100
200 шт. на складе в Москве Москва,
1 693.20 руб
Код: 71625
Термостат для AXP (B5795317) Menumaster B5795317
Модель: B5795317
16 шт. на складе в Москве Москва,
1 369.83 руб
Код: 182826
Сито D 30см с деревянной ручкой КЛЕН кт1598
Модель: кт1598
2 шт. на складе в Москве и 1 городе России Казань, Москва,
1 258.41 руб
Возможен тест
Код: 241342
Маринад для курицы во фритюре ZESTY'S PROFESSIONAL СУПЕР Острый, пакет 180г
Модель: супер острый
755 шт. на складе в 12 городах России Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Саратов,
275.00 руб х
= 9 900.00 руб
Код: 90831
Код: 175478
Ложка чайная 125мм пластик PS белый (без укладки)
Модель: 3412 (без укладки)
27300 шт. на складе в 10 городах России Иркутск, Казань, Киров, Краснодар, Нижний Новгород, Омск, Ростов-на-Дону, Саратов, Тверь, Тюмень,
0.68 руб х
= 2 720.00 руб
Код: 284913
Камера холодильная замковая Север КХЗ-015(2,0*3,2*2,4) (1,2*2-0,8) СТ-РДО-800*1800Пр
Модель: КХЗ-015(2,0*3,2*2,4) (1,2*2-0,8) СТ-РДО-800*1800Пр
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 140745
Камера холодильная Шип-Паз Polair КХН-11,59 (2260х2560х2460) 80мм
Модель: КХН-11,59 (2260х2560х2460) 80мм
Нет в наличии
222 533.83 руб