Пищеварочный котел ABAT КПЭМ-60 O

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-60 O
Код товара: 55559
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 9 200 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Цена по запросу 419 323.23 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Нижний Новгород
Добавить в корзину

Описание

Котел пищеварочный электрический с косвенным нагревом, автоматическим опрокидыванием предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Номинальный объем - 60л. Внутренний диаметр котла - 425мм. Количество ТЭНов - 3шт. Рабочее давление в рубашке – 0,1мПа (1,0кгс/кв.см). Время разогрева до +95С не более 45мин. Время опрокидывания - не более 0,6мин.

Котел осуществляет нагрев приготовляемого продукта за счет температуры воды, используемой в пароводяной рубашке. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически, нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Имеется:

  • пульт электронного управления;

  • таймер до 10 часов;

  • кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;

  • возможность регулировки температуры в рубашке в диапазоне +30/+120С;

  • максимальная температура продукта до +110C.

Для гигиенической чистки котел снабжен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице. Крышка котла фиксируется в верхнем положении. Котел крепится к полу фундаментными болтами М10х100.

Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Цельнотянутый тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L, облицовка - из нержавеющей стали AISI304.

Характеристики

Производитель: Abat, РОССИЯ
Модель: КПЭМ-60 O
Код товара: 55559
Напряжение (В): 380 V
Мощность (Вт): 9 200 Вт
Габариты (мм): 1132x821x1156/1730
Вес нетто (Кг): 190
Объем (М3): 1.07435
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 1.94889
Исполнение крышки: Тип Кастрюля
Миксер: Нет
Объем котла, л: 60
Опрокидывание: Автоматическое
Работает от внешнего парогенератора: Нет
Сливной кран: Нет
Способ нагрева: Косвенный
Всегда в наличии запчасти Abat
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Гусарова О. В.
Из города Санкт-Петербург
Можно ли проконтролировать угол опрокидывания котла(например, если нужно извлечь содержимое котла частями)?
Добрый день!
Котёл опрокидываемый производство завода «Чувашторгтехника» КПЭМ-60 О, оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для этого достаточно установить программу на пульте управления и зафиксировать чашу в том положении, в котором необходимо.

Для более простого управления можем предложить вариант чувашских котлов с ручным опрокидыванием КПЭМ-60 OР. Здесь слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью "ручного" привода. При сливе готового продукта, крышка котла фиксируется в верхнем положении.
Аналогичные товары в наличии или дешевле
Код: 246833
Котел пищеварочный Baratta PERM-80+MPC 80+packing
Модель: PERM-80+MPC 80+packing
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 237 686.45 руб
Код: 167329
Котел варочный Kovinastroj (Kogast) EK-T7/80-O
Модель: EK-T7/80-O
8 шт. на складе в Москве Москва,
471 633.79 руб
Код: 275827
Котел пищеварочный Veroterm VT7PIE1005
Модель: VT7PIE1005
7 шт. на складе в Москве Москва,
458 011.35 руб
Код: 230489
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60А
Модель: КПЭМ-60А
1 шт. на складе в Москве Москва,
443 912.92 руб
Код: 224513
Котел пищеварочный Epicur-Kusina G7KT200E-C
Модель: G7KT200E-C
1 шт. на складе в Москве Москва,
342 583.81 руб
Код: 36255
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250/9 Т
Модель: КПЭМ-250/9 Т
10 шт. на складе в Москве Москва,
271 262.15 руб
Код: 276636
Котел пищеварочный Gabino BL-250
Модель: BL-250
1 шт. на складе в Москве Москва,
261 317.25 руб
Код: 135478
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-200/9Т
Модель: КПЭМ-200/9Т
5 шт. на складе в Москве Москва,
256 742.04 руб
Код: 113913
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160-ОР
Модель: КПЭМ-160-ОР
5 шт. на складе в Москве Москва,
248 931.98 руб
Код: 56946
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100/9 Т
Модель: КПЭМ-100/9 Т
17 шт. на складе в Москве Москва,
239 471.92 руб
Код: 104592
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОР
Модель: КПЭМ-100-ОР
5 шт. на складе в Москве Москва,
230 561.85 руб
Код: 204714
Код: 276634
Котел пищеварочный Gabino BL-100
Модель: BL-100
17 шт. на складе в Москве Москва,
203 368.04 руб
Код: 40919
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/9 Т
Модель: КПЭМ-60/9 Т
15 шт. на складе в Москве Москва,
198 991.62 руб
Код: 104589
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60-ОР
Модель: КПЭМ-60-ОР
9 шт. на складе в Москве Москва,
187 881.54 руб
Код: 277640
Котел пищеварочный электрический Марихолодмаш КПЭТ160/9
Модель: КПЭТ160/9
1 шт. на складе в Москве Москва,
189 998.59 руб 93 760.35 руб
Код: 221874
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ100/9
Модель: КПЭТ100/9
2 шт. на складе в Москве Москва,
185 763.02 руб
Код: 276633
Котел пищеварочный Gabino BL-60
Модель: BL-60
5 шт. на складе в Москве Москва,
170 347.37 руб
Код: 221875
Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ60/9
Модель: КПЭТ60/9
1 шт. на складе в Москве Москва,
153 313.62 руб
Код: 276635
Котел пищеварочный Gabino BL-160
Модель: BL-160
Нет в наличии
234 494.97 руб
Код: 276637
Котел пищеварочный Gabino BL-60-OR
Модель: BL-60-OR
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 230490
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160П
Модель: КПЭМ-160П
Нет в наличии
225 941.82 руб
Код: 183743
Котел пищеварочный Проммаш КЭ-60Ц
Модель: КЭ-60Ц
Нет в наличии
190 724.54 руб
С этим товаром покупают
Код: 245601
Вы также смотрели
Код: 87215
Код: 221114
Шкаф холодильный Kayman К390-ХСВ
Модель: К390-ХСВ
1 шт. на складе в Москве Москва,
77 120.15 руб
Код: 287386
Стакан для блендера MX Waring CAC90I
Модель: CAC90I
8 шт. на складе в Москве Москва,
33 643.22 руб
Код: 231302
Вафельница для корн-догов Airhot WS-3
Модель: WS-3
15 шт. на складе в Москве Москва,
11 884.96 руб
Код: 170508
Аппарат для корн-догов Hurakan HKN-HCP5
Модель: HKN-HCP5
26 шт. на складе в Москве Москва,
11 025.88 руб
Код: 37720
Весы электронные порционные CAS SW-02 (DD)
CAS
Модель: SW-02 (DD)
17 шт. на складе в Москве Москва,
9 265.45 руб
Код: 279040
Лопатка сервировочная L 35 Cambro SPA14-150
Модель: SPA14-150
1 шт. на складе в Москве Москва,
1 361.59 руб 535.78 руб
Код: 275288
Игрушка мягкая Эксклюзивери РУС Игрушка мягкая, "Волшебник Изумрудного города", 1 шт
Модель: Игрушка мягкая, "Волшебник Изумрудного города", 1
68 шт. на складе в Москве и 2 городах России Москва, Санкт-Петербург, Хабаровск,
1 256.04 руб х
= 15 072.48 руб
Код: 241259
Код: 71763
Совок 0 ТД СКОВО ТП-007
Модель: ТП-007
746 шт. на складе в Москве и 1 городе России Москва, Санкт-Петербург,
477.29 руб
Код: 248843
Крышка для стаканов V 32 Горячие крендели
Модель: Крышка для стаканов V 32, прозрачный пластик
15360 шт. на складе в Москве и 5 городах России Екатеринбург, Калининград, Краснодар, Москва, Хабаровск, Челябинск,
8.19 руб х
= 4 193.28 руб
Код: 234812
Шкаф расстоечный для печи T POLIS 2/MC*** Zanolli T POLIS 2 / CL 2MC+Humidifier for proofer
Модель: T POLIS 2 / CL 2MC+Humidifier for proofer
Нет в наличии
253 153.99 руб
Код: 234231
Код: 132702
Стол холодильный низкий HICOLD SN 11/TN LT О
Модель: SN 11/TN LT О
Нет в наличии
125 769.76 руб
Код: 283406